Dania specjalne (dostępne do końca listopada)
TATAR Z GĘSINY
59 zł
Z PIKLOWANĄ GORCZYCĄ, SZALOTKĄ, SUSZONĄ ŚLIWKĄ I MAJONEZEM PIETRUSZKOWYM
Bulion z gęsiny
34 zł
Z KOŁDUNAMI
Konfitowane udko z gęsi
75 zł
ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z TOPINAMBUREM, MARCHEWKI PARYSKIE Z ROKITNIKIEM, SOS WŁASNY
Pieczoną gęś w całości na zamówienie (na miejscu lub na wynos)
550 zł
SKŁAD ZESTAWU:
- GĘŚ W CAŁOŚCI (MINIMUM 5 kg), PIECZONA Z JABŁKAMI Z ROZMARYNEM
DWA DODATKI DO WYBORU:
- KLUSKI ŚLĄSKIE
- PIECZONE MINI ZIEMNIAKI
- KAPUSTA MODRA Z JABŁKAMI
- KARMELIZOWANE BURAKI W MIODZIE
- SURÓWKA COLESLAW Z CZERWONEJ KAPUSTY
- SOS WŁASY
- SOS NA ŚLIWCE WĘDZONEJ
Przystawki
MATJAS ZE ŚLEDZIA
49 zł
PODANY Z SAŁATKĄ Z KOPRU WŁOSKIEGO I ZIELONEGO JABŁKA, CRÈME FRAÎCHE ORAZ ZIOŁOWĄ OLIWĄ
KREWETKI TYGRYSIE (6 SZT.)
69 zł
SMAŻONE Z POMIDORKAMI CHERRY W SOSIE WINNO-MAŚLANYM, PODANE Z GRZANKĄ ZIOŁOWĄ
TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ
59 zł
Z DOMOWYM MAJONEZEM Z OLIWĄ Z WĘDZONEJ PAPRYKI, SZALOТКĄ I PUDREM BOROWIKOWYM
DESKA POLSKICH SERÓW TWARDYCH
59 zł
Z KONFITURĄ GRUSZKOWĄ Z GORCZYCĄ I MIODEM TRUFLOWYM
Sałatki
SAŁATKA CEZAR Z KURCZAKIEM / KREWETKAMI
59 / 69 zł
SAŁATĄ RZYMSKĄ, POMIDORKAMI CHERRY I SOSEM ANCHOIS Z PARMEZANEМ
SAŁATKA Z PIKLOWANĄ DYNIĄ
45 zł
GRANATEM, POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI, OGÓRKIEM I DRESSINGIEM NA OLEJU Z PESTEK GRANATU
SAŁATKA Z KARMELIZOWANYM KOZIM SEREM
49 zł
ŚWIEŻYMI SAŁATAMI, POMIDORKAMI CHERRY, OWOCAMI SEZONOWYMI I SOSEM VINAIGRETTE NA OCCIE CHERRY Z MALINAMI
Zupy
KREM Z MŁODYCH, BIAŁYCH WARZYW
34 zł
Z MIESZANKĄ ZIAREN I OLIWĄ CHILI
BULION Z GĘSI
29 zł
Z MAKARONEM JAJECZNYM
ZUPA DNIA
29 zł
Dania główne
FILET Z KACZKI Z MUSEM Z BOTWINY
74 zł
DUSZONĄ MŁODĄ BOTWINĄ I SOSEM CZEREŚNIOWYM
POLICZKI WOŁOWE W SOSIE DEMI-GLACE
69 zł
Z PURÉE ZIEMNIACZANYM, PIECZONYMI WARZYWAMI I SZCZYPIORKIEM
FILET Z KURCZAKA SUPREME
55 zł
Z ZIELONĄ SOCZEWICĄ, MŁODĄ MARCHWIĄ I SOSEM TYMIANKOWYM
PIECZONY PSTRĄG Z ZIELENICY
74 zł
Z MUSEM Z MŁODEGO SELERA Z OLIWĄ CYTRYNOWĄ I SAŁATKĄ WIOSENNĄ Z HOUSE DRESSINGIEM
PANIEROWANY SCHAB Z KOŚCIĄ
74 zł
Z PIECZONYMI ZIEMNIAKAMI I DUSZONĄ BIAŁĄ KAPUSTĄ W PALONYM MASLE
POLĘDWICA WOŁOWA
129 zł
Z PURÉE ZIEMNIACZANYM, MŁODYМІ MARCHEWKAMI I SOSEM DEMI-GLACE
WAGYU BURGER
74 zł
W MAŚLANEJ BUŁCE BRIOCHE, Z PIKLOWANYM OGÓRKIEM, SAŁATĄ, POMIDOREM MALINOWYM, PODANY Z FRYTKAMI ŁÓDECZKAMI I SOSEM FIRMOWYM
Makarony
CZARNY MAKARON TAGLIATELLE
69 zł
Z KREWETKAMI, SZALOTKĄ, CZOSNKIEM, POMIDORKAMI CHERRY I SZPINAKIEM
MAKARON TAGLIATELLE Z POLĘDWICZKĄ WIEPRZOWĄ
45 zł
SZALOTКĄ, CZOSNKIEM, CZARNUSZKĄ I PARMEZANEM
SPAGHETTI CHITARRA
39 zł
Z CZOSNKIEM I CUKINIĄ W SOSIE PARMEZANOWYM
Menu dziecięce
ROSOŁEK DZIECIĘCY
18 zł
Z MAKARONEM JAJECZNYM
KREM POMIDOROWY
18 zł
Z GRZANKAMI ZIOŁOWYMI
PANIEROWANE FILECIKI Z KURCZAKA
39 zł
W PANKO Z FRYTKAMI I MIZERIĄ Z OGÓRKА
SPAGHETTI W SOSIE POMIDOROWYM
32 zł
Z PARMEZANEM
Dodatki do dań
Frytki
15 zł
Frytki z batata
19 zł
ZIEMNIAKI OPIEKANE
15 zł
PURÉE ZIEMNIACZANE
15 zł
MIX SAŁAT
20 zł
KETCHUP / MAJONEZ
8 zł
GAŁKA LODÓW
8 / 10 zł
WANILIOWE / PISTACJOWE
Desery
SERNIK BASKIJSKI
39 zł
Z POLEWĄ PISTACJOWĄ I PRAŻONYMI PISTACJAMI
KLASYCZNY CRĖME BRÛLÉE
35 zł
Z LASKĄ WANILII I OWOCAMI SEZONOWYMI
MOKRE CIASTO CZEKOLADOWE
35 zł
Z GANACHE Z ORZECHÓW LASKOWYCH I ZIEMIĄ CZEKOLADOWĄ
Kawa
Espresso
11 zł
Espresso macchiato
13 zł
Doppio
14 zł
Americano
15 zł
Americano doppio
17 zł
Flat white
16 zł
Cappucino
17 zł
Latte
17 zł
Tonic espresso
22 zł
Kawa mrożona
18 zł
Kawa mrożona
23 zł
Z BITĄ ŚMIETANĄ
Kawa mrożona
26 zł
Z BITĄ ŚMIETANĄ I LODAMI
Gorąca czekolada
21 zł
Gorąca czekolada
25 zł
Z BITĄ ŚMIETANĄ
Herbata
Forest Gump
16 zł
czarna herbata
50 Earls of Grey
16 zł
Good Bye Africa rooibos
16 zł
Piraci z Karaibów
16 zł
czarna herbata z rumem i wiśniami
Alicja w Krainie Czarów
16 zł
owocowa
Zielona jaśminowa
16 zł
Niewierny ogrodnik
16 zł
zielona sencha
Czarne mango
16 zł
Świeże napoje
Sok 0,2l
17 zł
pomarańczowy, grejpfrutowy, mix
Lemoniada domowa 0,4L / 1L
17 zł / 30 zł
Woda, napoje, soki
Coca Cola zero
11 zł / 30 zł
0,25l / 0,85l
Coca Cola
11 zł / 30 zł
0,25l / 0,85l
Fanta
11 zł
0,25l
sprite
11 zł / 30 zł
0,25l / 0,85l
Kinley Tonic Water
11 zł
0,25l
Kinley Aromatic Berry
11 zł
0,25l
Kropla beskidu
8 zł / 14 zł
0,33l / 0,75l
Kropla delice
8 zł / 14 zł
0,33l / 0,75l
Fuze tea
11 zł
cytryna, brzoskwinia 0,25l
sok cappy
10 zł / 30 zł
pomarańcza, jabłko 0,25l / 1l
Napoje rozgrzewające
Zimowa herbata
23 zł
herbata, pomarańcza, syrop malinowy, miód, cynamon, goździki, anyż.
Nie ma Lipy bez Sosny
23 zł
napar lipowo-sosnowy, puree z mango, imbir, miód, pieprz czerwony.
Gorąca Wiśnia
23 zł
czarna herbata, wiśnie, goździki, anyż, cynamon.
Hot Aperol Virgin
26 zł
bitters pomarańczowy, białe wino 0%, puree mango, sweet, pomarańcza.
Mango Chilli Virgin
26 zł
białe wino 0%, puree mango, sweet, chilli.
Grzane wino 0,25l
23 zł
przyprawy korzenne, pomarańcza.
Grzane piwo 0,3l / 0,5l
17 zł / 23 zł
przyprawy korzenne, miód, sok malinowy.
Piwo lane
Wawelskie lager
14 zł / 18 zł
0,3l / 0,5l
Żywiec białe
14 zł / 18 zł
0,3l / 0,5l
Żywiec lager
14 zł / 18 zł
0,3l / 0,5l
Piwo butelkowe
Wawelskie lager
18 zł
0,5l
Wawelskie ciemne
18 zł
0,5l
Wawelskie jasne pełne
18 zł
0,5l
Wawelskie pszeniczne
18 zł
0,5l
Wawelskie pils
18 zł
0,5l
Wawelskie miód z maliną
18 zł
0,5l
Wawelskie aipa
18 zł
0,5l
haineken
18 zł
0,5l
Desperados
18 zł
0,5l
Warka Radler
18 zł
0,5l
Piwo bezalkoholowe
Wawelskie Green Lemon
18 zł
0,5l
Wawelskie Rye Aipa
18 zł
0,5l
Wawelskie Weizen Aipa
18 zł
0,5l
Haineken 0%
18 zł
0,5l
Żywiec Białe 0%
18 zł
0,5l
Koktajle bezalkoholowe
mojito virgin klasyczne / mango / marakuja
33 zł
biały rum 0%, cukier brązowy, limonka, mięta, woda gazowana.
Aperol spritz virgin
33 zł
Orange Spritz, Cava 0%, woda gazowana.
Violet Spritz Virgin
31 zł
wino 0%, Cava 0%, Sprite, syrop fiołkowy, sour.
Imię Róży Virgin
31 zł
wino 0%, Prosecco 0%, sok grejpfrutowy, syrop różany.
Pornstar Martini Virgin
31 zł
puree mango, syrop waniliowy, sour, Cava 0%.
Koktajle
Cuba Libre
31 zł
rum, limonki, Coca Cola.
Aperol spritz
31 zł
Aperol, Prosecco, woda gazowana, pomarańcz.
Whisky sour
31 zł
Famous whisky, białko, sour, angostura, sweet.
pornostar Martini
31 zł
wódka, wanilia, Prosecco, puree marakuja, sweet, sour.
Rose Martini
31 zł
wódka, likier różany, sok z limonki, sok grejpfrutowy.
Black Lilac
33 zł
gin, Prosecco, sok z cytryny, syrop czarny.
Negroni
33 zł
gin, Campari, czerwony Vermouth.
Lemoniada po angielsku
31 zł
whisky, Southern Comfort, sok z cytryny, Sprite.
Shooting old fashioned
31 zł
bourbon, likier miodowy, angostura, likier kawowy.
Kraken Martini
33 zł
rum, likier kawowy, espresso, dash bitters.
El Diablo
33 zł
Tequila, sok z limonki, likier czarna porzeczka, ginger beer
mojito virgin klasyczne / mango / marakuja
33 zł
biały rum, cukier brązowy, limonka, mięta, woda gazowana.
